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020-65235993发布时间:2025-12-01 00:49:06 点击量:
桂圆的产季来了,然后我们今年的博白桂圆干也来了,都是最近几天生产的,新鲜到不行,品质好到不行
我们最大的感触就是:今年的钱真的很值钱,这么好的桂圆干价格在今年也是跌打了低谷
往年这种品质桂圆干市场价一斤差不多要100来块钱,,今年一斤只要40多出头,真的是跌到没人有,这种品级桂圆干就算我们往年炸福利也要接近60块钱一斤,真的是大捡漏了
而且比我们以往卖的那款桂圆干品级还要高出一些,今年的行情,我们感觉就是一个字:惨‼️

果肉厚糯饱满,色泽自然琥珀色,入口清甜回甘,可用于泡水、煮粥、炖汤、烘焙等
富含葡萄糖、铁元素,能促进血红蛋白再生,日常食用可帮助改善气色,尤其适合气血不足人群
含有丰富的维生素与矿物质,能舒缓神经,睡前几颗泡水或直接食用,帮助放松身心

我们的桂圆干是选用黄壳石硖这个尖子生品种做的,采用传统的柴火慢烘,足足烘够 12 个小时,全程零添加,没有硫磺、防腐剂那些乱七八糟的东西,所以吃起来才能这么原汁原味,带着自然的香甜,厚实的果肉Q 弹得像果冻一样,放进嘴里嚼一嚼,糯叽叽的带着点嚼劲,甜丝丝的味道在舌尖慢慢散开,还带着桂圆特有的清新果香,完全没有陈货那种干硬涩口的感觉

刚生完宝宝的宝妈,用它炖红枣枸杞汤,补气血又不油腻,月子里喝着特别舒服;
而且新货的营养保留得特别完整,家里老人泡着喝、小孩当零食吃,都让人特别放心


咱们博白桂圆干玩的就是真实 —— 直接去核烘到足干,全程零添加,掰开看果肉紧实得像塞满的棉花糖,每一口都是实打实的原香~


可别被市面上那些 “靓货” 骗了!他们都是先带核加糖烘,定型了再去核,烘到六七成干就出货 —— 表面看着剔透饱满?那是调了水头 + 中间空心透光的假象!咬一口就露馅:湿湿软软的,嚼着发 “抛”,还带着股齁甜的糖味,其实全是水分和额外加糖在撑场面,看着大颗实则压秤得很
再看咱们的:足干工艺烘到骨子里,放嘴里嚼着那叫一个扎实!干度够、没加糖,果肉自带的清甜慢慢在舌尖散开,越嚼越香
轻飘飘像纸团,捏着硬邦邦或软塌塌,要么干硬到硌手,要么湿软发黏,甚至能摸到结块的糖霜
要么一点香味没有,要么有刺鼻的硫磺味、霉味,甚至是油耗味,这种千万别买!
用硫磺熏过的会异常金黄,摸起来有粉末感,泡水里会掉色;烘干不到位的容易发霉,保质期短
博白黄壳石硖桂圆干,颗颗圆滚饱满,果肉呈半透明的琥珀色,捏起来紧实有弹性,能感觉到厚实的果肉
果肉厚实软糯,甜而不齁,带点自然果香,嚼着有 Q 弹感,吃完嘴里清爽不发腻~
1、桂圆肉紧实圆润,拿在手中有明显分量感,不像劣质果那般干瘪轻飘,颜色多为琥珀色,不暗沉、不泛白
3、入口先是轻微的弹韧感,接着嚼起来软糯带嚼劲,像 Q 弹的果脯却不粘牙
4、甜感温和不齁,是桂圆本身的自然清甜,慢慢在舌尖散开,还带着淡淡的龙眼果香
5、热水冲泡后,果肉会逐渐吸水膨胀,5-10 分钟就能泡开,汤色呈清澈的淡黄色,无浑浊杂质,凑近能闻到浓郁的桂圆清香
6、泡软的果肉口感更嫩滑,咬着仍有轻微韧性,甜感融入水中,喝起来清甜润喉
7、加入汤或糖水中炖煮后,果肉不易煮烂,仍能保持一定的形态,甜感与食材本身的风味融合,既提升了口感层次,又不会掩盖其他食材的鲜味,吃起来温润滋补
我们的桂圆干外形饱满透亮,果肉扎实、口感 QQ 糯糯甜而不腻,开袋清香、泡水汤色清亮香气扑鼻,煲汤超好喝,去核方便,保存简单,吃着滋补又提神,品质远超同类,性价比高
